Farsangi finomságok

A farsang nem csupán az ünneplésről és a tél elbúcsúztatásáról szól, hanem az ínycsiklandozó finomságokról is. Ha szeretnénk a hagyományos szalagos fánkon kívül valami újat készíteni, akkor bátran engedjük szabadjára a fantáziánkat és lássunk neki a kreatív tevékenységeknek a konyhában!

Ehető vidám álarcok

Ehhez a sütihez csupán hagyományos linzertésztára lesz szükségünk, valamint kartonra, ollóra, díszítésnek színes cukormázra, cukorgyöngyre. Rajzoljunk egy kartonra maszk/álarc formát, majd ez alapján vágjunk körbe a tésztát. Süssük meg, majd a végeredményt díszítsük színes mázzal, cukorgyöngyökkel. Ha van kedvünk, akár mézeskalács tésztából is készíthetjük az álarcokat. Ha sütés előtt két kis lyukat szúrunk a szélére, akár szalagot is fűzhetünk bele, így a gyerekek "felpróbálhatják", mielőtt megeszik.

Szivárványos muffinok

A muffin egyszerű, de a belseje meglepetést tartogat. Keverjünk a sima vaníliás piskótába színes, sütésálló cukorkákat. Sütés közben ezek pici színes pöttyökre olvadnak szét, mint a konfetti. Ha szeretnénk még színesebbé tenni a süteményt, akkor osszuk szét a sima, még nyers tésztát több adagra, majd színezzük be jó minőségű ételfestékkel. Adagoljuk a színes tésztát felváltva a muffinformába, süssük meg, majd gyönyörködjünk a végeredményben! (Fontos: az ételfesték színei sütés után tompábbak lehetnek). A muffin tetejére nyomjunk magas tejszínhab-koronát, és szórjunk rá még több színes cukrot.

Bohóc-nyalókák

Ehhez a finomsághoz szükségünk lesz egy összegyúrt süteménymasszára. Formázzunk belőle golyókat, szúrjunk bele hurkapálcikát. Mártsuk fehér csokoládéba, majd ragasszunk a tetejükre tölcsért sapka gyanánt. Olvasztott étcsokiból egy habzsák segítségével rajzoljunk vidám bohócarcokat a formákra. Ez a ,,nyalóka’ rendkívül mutatós és a gyerekek garantáltan imádni fogják. Ha nem ragaszkodunk a bohócarchoz, akkor lehet csak simán csokiba mártani a golyókat, majd színes cukorgyöngyökbe forgatni. A fantáziánknak semmi sem szabhat határt!

Színes fánk-torony

Ha mégis fánkot készítenénk, akkor remekül tudjuk ötvözni a hagyományokat és a kreativitást, ha összeállítunk egy fánk tornyot! Ehhez nem kell más, csak pici fánkgolyókat készíteni, majd ezeket színes máz segítségével piramis alakban összeragasztani egy stabil tálcára helyezve. A máz készülhet ét- és fehércsokoládéból, pisztáciából, valamilyen színes gyümölcsből – a lényeg az, hogy kellően színes legyen az összhatás.

Amire mindenképpen figyeljünk

Bár a farsangi készülődés a vidámságról szól, mégis érdemes pár szabályt betartani. Például sohase hagyjuk a gyerkőcöket egyedül tevékenykedni a konyhában, mindig legyen mellette egy felnőtt. Fokozottan ügyeljünk a biztonságra éles tárgyak (pl. olló, kések) használata közben, forró tűzhely vagy sütő közelében. Ha véletlenül megtörténik a baj, akkor fontos a helyes sebkezelés, ehhez ajánljuk hasznos cikkünket: Sebkezelés gyermekeknél – mit csináljunk másképp.